【さいたま市緑区】ボリューム満点!ガッツリ食べられる豚丼にビックリ!「バン ブー」

日曜日のお昼近く。

GWが終わってそれなりに時間が経過しているのに、未だに5月病にかかっていて、遅寝遅起、日中はダラダラして過ごしたい気持ちのもぐもぐ。

しかしそんな状態のもぐもぐに

旦那さん「ねぇねぇもぐ。いつまでも5月病になってたら、ただの・・・ゲフンゲフン。あ、そうそう、美味しそうな豚丼のお店見つけたんだ。行ってみない?」

という旦那さんの言葉でシャキッと復活したので、ぶた丼のお店に行ってみることにしました!

今回お邪魔したのは、さいたま市緑区にある「バンブー」さん。

そしてお店に着くと、お店の看板には「手作りパン ぶた丼 串焼き」と書いてあります。

さいたま市緑区 バンブー

あれ?ぶた丼のお店なんじゃなかったか??

串焼きはまだ分かるけど、手作りパン・・・??

ぶた丼とパンの繋がらず、不思議に思いながらお店に入ってみると・・・

ビックリ!!

パン屋さんが併設されてる〜!!!!ヮ(゚д゚)ォ!

さいたま市緑区 バンブー

さいたま市緑区 バンブー

このバンブーさんは、豚丼のお店ですがパン屋さんもやっていらっしゃるんですね・・・。

種類もたくさんあるし、とっても美味しそうです。(゚A゚;)ゴクリ

さいたま市緑区 バンブー

さいたま市緑区 バンブー

店内はカウンター席、テーブル席があり、結構広々としていて開放的な雰囲気があります。

席についたら、メニューとにらめっこ。

さいたま市緑区 バンブー

さいたま市緑区 バンブー

さいたま市緑区 バンブー

さいたま市緑区 バンブー

さいたま市緑区 バンブー

さいたま市緑区 バンブー

どれもこれも美味しそうなものばかりで悩みますが、もぐもぐはぶた丼、旦那さんはみそ漬けぶた丼を注文しました。

「ご飯の大盛り無料ですけど、どうしますか?」と聞かれて、一瞬のためらいの後大盛りを頼んでしまった旦那さん。いいのかい?またベルトの穴をひとつずらすことになるぞ!!

バンブーさんでは、高温に熱した天然の溶岩石を使った「溶岩焼き」という手法で焼いていらっしゃるようです。

もぐもぐ達が座った席から厨房が少し見えたのですが、時々焼台にお肉の油が落ちて火柱が上がっているのを見ると何だかソワソワして興奮しちゃいます♪

さいたま市緑区 バンブー

さいたま市緑区 バンブー

さいたま市緑区 バンブー

しばらく待っていると、もぐもぐが注文したぶた丼が来ました!(税込842円)

さいたま市緑区 バンブー

丼ぶりの中には、香ばしく焼かれた豚肉がわんさかわんさかたっぷりと入っています!

タレは程よい甘みと辛さがあって何も足さなくても美味しいのですが、少し甘さのある辛味噌、ピリッとしたアクセントの山椒を一緒に食べると「くぅぅ〜!」と悶えるような美味しさになります。(笑)

さいたま市緑区 バンブー

食べるとお肉が柔らかくて香ばしい!!

お肉は弾力があって身が締まった感じがしないのは、溶岩焼きの効果なのでしょうか?!

さいたま市緑区 バンブー

豚汁は、ニンジン、ごぼう、大根といった根菜から出る深い味と、豚肉の美味しい味がよく出ています。

お味噌も程よい感じで、体に染み入るような美味しさですね!(ノ´∀`*)

さいたま市緑区 バンブー

さいたま市緑区 バンブー

こちらは旦那さんが注文したみそ漬けぶた丼です。(税込950円)

さいたま市緑区 バンブー

さいたま市緑区 バンブー

豚肉の厚さが結構あるのが良いですね〜♪

さいたま市緑区 バンブー

味噌の味が濃ゆいので、ご飯が進む進む!!(;゚∀゚)=3ムッハー!

ネギとピーマンが濃ゆい味を程よくサッパリさせてくれるので、これまた美味しい!とご飯が進むっ!

ぶた丼は山椒が合いましたが、みそ漬けぶた丼は七味が合いますね!

こちらもお肉がたくさん入っているので、ご飯を大盛りにして良かった!!

ご飯の上には刻み海苔は、口に入れるとほわ〜んと海苔の風味が広がるのも良いですね(ノ´∀`*)

やっぱりご飯が進むぶた丼は、かき込むような豪快さが求められるような気がします。(あくまでも旦那さんの意見です。笑)

さいたま市緑区 バンブー

大盛りを完食した旦那さんは、「も・・・もうお腹がはち切れそう。水も入らないような感じだよ。まさかこんなにボリュームがあろうとは。油断したぁ!!」と歩くのもつらそうでした。(近くに台車があったら、台車で車まで移動したいくらいだったそうです。笑)

バンブーさんのぶた丼の大盛りは、食べ盛りの学生さんにピッタリくらいの大盛りだったのかもしれませんね。(笑)

ボリューム満点でお手頃価格!しかもすごく美味しい!!と3拍子揃ったお店を見つけることが出来て大満足!

今回はあまりの満腹でパンを買いそびれていましたが、次回はパンも食べてみたいところです。(*´艸`*)

翌日は体重計に怖くて乗れなかった もぐもぐ

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今回お邪魔したのはコチラ!

バン ブー (Bam boo)

住  所:埼玉県さいたま市緑区上野田150-1
電  話:048-829-9797
営業時間:平 日 10:00~14:30、16:00~21:00
     土日祝 10:00〜15:00、16:00~21:00
定休日:水曜日
駐車場:有

バン ブー (Bam boo)

Tag: さいたま市 丼ぶり もぐもぐ

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