【越谷市】埼玉県で楽しめるかき小屋OPEN中！3月27日まで！！
もぐもぐの故郷福岡に帰省した際、糸島市にある漁港付近で楽しめる牡蠣小屋を以前紹介したことがありました。（その記事はコチラ→【福岡だより】新鮮な牡蠣が絶品！！糸島の牡蠣小屋）
今までは福岡に帰省した時に牡蠣小屋に行くか、福岡から牡蠣を送ってもらって自宅でバーベキューがてら牡蠣小屋を楽しんでいましたが、越谷レイクタウンのすぐ近くにある越谷観光協会の駐車場で、去年（2015年）11/3〜今年(2016年）3/27までかき小屋を開催しているという情報をGET!したので、家族で行ってきました！(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ♪
越谷観光協会の駐車場にはテントがいくつか設置されていて、これがかき小屋となっているようですね。
かき小屋は月曜日が定休日で、①10:00〜12:00、②13:00〜15:00、③16:00〜18:00、④19:00〜21:00の４部制で営業しています。
かき小屋を利用したい時は、webか電話での予約が必要です。
お肉だけのBBQなら前日予約でいいのですが、牡蠣は仕入れの関係で3日前までの予約が必要とのこと。
予約画面では、牡蠣以外の魚介類やお肉、野菜や焼きそばセットなどの予約が出来るようになっていますが、人気のある牡蠣と野菜セット、焼きそばセットは無くなってしまう時もあるので事前の予約がオススメだそうですが、それ以外はその場で注文しても大丈夫なことが多いそうです。
メニューはこんな感じ。
今回は牡蠣、ホタテ、ベーコンを注文しました！
2時間飲み放題（1,500円）ソフトドリンクのみは（800円）もつけることが出来ますが、今回は早い時間だったので飲み放題はつけませんでした。
まずは受付のコンテナで、かき小屋利用料と牡蠣とお肉、飲み物代の支払いを済ませます。
テントに案内してもらうと、コンロが設置されていました。
すぐに牡蠣やホタテ、ベーコン、飲み物が運ばれてきて、牡蠣を焼く際の説明をしてもらいました。
牡蠣は1kgで1,700円です。
まずは焼き網の上に、牡蠣を平べったい方を下にして乗せて３分蓋をして待つ。
机の上に３分の砂時計が置いてあるので、それを使います。
３分経ったら牡蠣をひっくり返し、更に蓋をして４分焼きます。
ただ、今回ちょっと火力が弱いようだったのでもう少し長めに焼きました。
そして牡蠣の蓋がパコッと開いて身を剥いてみると、ぷるっとした牡蠣が目の前に！
醤油やポン酢をかけて、さっそく頂きます♪
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
美味し〜い！！
ぷるんと柔らかい牡蠣が堪らないですね〜。
牡蠣はあっさりとした淡白な味で、次々におかわり！と叫んじゃいます。
ご飯が欲しくなっちゃいましたが、一応ダイエット中だし、ご飯はメニューにないので我慢です。（でも、1人1kg分の牡蠣を注文しちゃいました。笑）
こちらはホタテです。（2個で650円）
大粒のホタテを堪能できるなんて、とっても幸せです！(*´ω｀*)
ホタテが大好きな旦那さんは「こんなに大きなホタテが食べられるってシ・ア・ワ・セ！」とにやけていました。（笑）
こちらは厚切りベーコンです。（650円）
焼く時に脂が落ちるので、油が炭に触れるとモクモクと白い煙でテント内がすごく煙くなってしまいました。（笑）
焼肉から出る煙ってこの脂が原因って知ってました？
お肉から溢れ出る余分な脂が燃えることによってモクモクと煙が上がるので、家で焼肉をするときはコレを使ってます。
油はねには注意しなければなりませんが、油受けにお肉から流れ出る脂が溜まるので、匂いも煙も少なくなって快適なのです。
焼き上がったベーコンは、肉汁が溢れ出ていてすっごくジューシー！！
塩コショウをササッと振って食べると、味が引き締まってよりおいしくなりました！
家族そろってバーベキューをするって楽しいですね。(ﾉ´∀｀*)♪
糸島で食べた牡蠣は採れたてで長距離の輸送も必要ないことから、味や価格にどうしても違いが出てきてしまうのは仕方のないこと。海沿いで観光地としての「かき小屋」の雰囲気もありますからね。
しかし、移動にかかる費用や時間を考えると十二分に楽しめましたヽ(=´▽`=)ﾉ
3月27日までなので、お時間があったら行ってみてください。
そして、かき小屋を気に入ってもらえたら、是非もぐもぐの故郷である、福岡県は糸島市のかき小屋にも来てくださいね。（遠いですが）
牡蠣小屋サイコー♪ もぐもぐ
ブログランキング参加してます。
越谷のかき小屋、行ってみたいなぁ〜と思った方は是非ポチっとお願いします(∩´∀｀)∩
にほんブログ村
Ｂ級グルメ ブログランキングへ
↓まだまだ知られていない全国各地のご当地グルメがお取寄せできちゃいます♪
今回お邪魔したのはコチラ！
越谷レイクタウンBBQ Base
住 所：埼玉県越谷市レイクタウン4-1-4
電 話：予約専用TEL 050-3177-4898（受付時間：24時間受付中）
問い合わせ専用TEL 080-8829-4636
営業時間：10:00～12:00、13:00～15:00、16:00～18:00、19:00～21:00
定休日：月曜日
駐車場：有
ＵＲＬ：http://bbq-company.jp/shop/koshigaya/
※お会計は現金のみのためカードの利用はできません。
- 越谷レイクタウンBBQ Base
関連記事
- 【越谷市】埼玉県で楽しめるかき小屋OPEN中！3月27日まで！！
- 【越谷レイクタウン】暑い日には冷たいもの！全日本アイスクリームコレクション
- ガンが行く！越谷レイクタウンのアジアンフードVSご当地グルメ
- 【越谷イオンレイクタウン】全国各地の中華まんが食べられる！
