〜福岡だより〜北九州からこんにちは!資さんうどん



現在、もぐもぐは故郷福岡に帰省中のため、埼玉ではなく福岡の情報をお届けいたします〜!






もぐもぐが福岡から埼玉に引っ越して今年で4年目。


その4年の間に、北九州で展開していた資(すけ)さんうどんというチェーン店のお店が、福岡市内にも出来ていました!





この資さんうどんですが、なぜか行ったことがない旦那さんも興味津津なので、次回旦那さんと一緒に福岡へ帰省した時に行こうと思っていたのですが・・・







前回牧のうどんの記事を書いた際、頂いたコメントで資さんうどんの話題が出たので










旦那さんを待たずに資さんうどんへ行っちゃいました!(/(エ)\)キャー!(ごめんね、旦那さん)







福岡だより 資さんうどん





訪れたのは、日曜日の正午近く。


すでに駐車場は満車、お店の入り口付近にはお客さんでごったがえっていました。




レジ近くには、お土産用のぼた餅やおにぎり、巻き寿司、うどんの麺やつゆなどが入った冷蔵庫が設置されています。


資さんうどんさんは、店内での販売だけでなく、HPからのお取り寄せもできるようです。


資さんうどんのHP→http://sukesanudon.shop-pro.jp



福岡だより 資さんうどん




店内はカウンター席、テーブル席、座敷席があり、カウンター席とテーブル席のお客さんの回転は順調だったのですが、この日は休日ということもあり家族連れが多かったようで座敷席は5〜7組待ちの状態でした。


今回初めて資さんうどんに入ったのですが、すごくメニューが豊富ですね〜!



福岡だより 資さんうどん

福岡だより 資さんうどん

福岡だより 資さんうどん





周りのテーブルを見てみても、うどんを注文している人もいれば、おそばや丼ものを注文している人がいらっしゃったので、特に決まった人気のある1つの料理に偏っているわけではないようです。



メニューがたくさんあるとどれにしようか悩んでしまいますが、メニューに「人気No.1」と書いてあった肉&ゴボ天うどん(680円)とぼた餅(120円)、山菜ジャンボいなり(120円)を注文してみました!











注文して約3分後、まずは山菜ジャンボいなりが来ました! ヾ(´∀`)ノワーイ



山菜ジャンボいなり・・・なかなかのボリュームですね!


↓少々分かりにくいですが、手近なボールペンと比較してみました。

福岡だより 資さんうどん





食べてみると、お揚げから出てくる味は甘さのある味ですが、中の味付けがあっさりしているので、ジャンボサイズですがぺロりと食べられますね〜!



福岡だより 資さんうどん








次はメインの肉&ゴボ天うどん。


かまぼこに「資」という字が入っています!



福岡だより 資さんうどん

福岡だより 資さんうどん

福岡だより 資さんうどん





卓上にとろろこんぶと天かすがあるので、それをかけて頂きます。 (*´∀`)



福岡だより 資さんうどん

福岡だより 資さんうどん

福岡だより 資さんうどん




スープは意外とあっさりですね〜。


とろろ昆布をスープに入れることで、スープにバリエーションと深みが加わりますね〜♪♪



福岡だより 資さんうどん



お肉は噛んだ時にジューシーな味が口に広がります。


資さんうどんの麺は、やはり九州系のうどん。コシはあまり感じません。


牧のうどん特有のやわらかい麺と比べれば若干しっかりしてますが、やわらかくツルンとした食感があります。



福岡だより 資さんうどん







ゴボ天は最初スープに浸っている部分が全体の半分くらいの状態で運ばれてくるので、衣がカリカリした食感と衣がスープを吸った部分との違った食感を1個で味わえるのでいいですね!



福岡だより 資さんうどん








ぼた餅は、もぐもぐの手のひらサイズくらいです。
食べてみると、周りのあんこは意外と甘さが控えめですね!


ぼた餅は人気があるようで、もぐもぐ達以外にもたくさんの方が注文していらっしゃいました。




福岡だより 資さんうどん

福岡だより 資さんうどん







初めての資さんうどんでしたが、まさかこんなにメニューが豊富とは思わなかったので、何度も飽きずに脚を運んでしまいそうですね(*´ω`*)



実家で絶賛体重増量中の もぐもぐ





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Tag: 福岡県 うどん もぐもぐ

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