実は関東だけで有名な【甘食】
先日、九州の佐賀県の代表銘菓「丸ぼうろ」の記事の際、ざわわ様からコメント頂いた「甘食」。
丸ぼうろの記事はコチラ→2013.06.25 どっちが まるぼーろ？
「丸ぼうろ」を初めて食べたガンさんやチョロコさんも「丸ぼうろって甘食に似ていますね！」と発言していたし、生まれも育ちも関東のガンさん、チョロコさん、旦那さんの両親は「あ〜甘食かぁ。懐かしいなぁ」なんて言っていたのですが・・・
生まれも育ちも福岡のもぐもぐは「甘食」というのは、今まで一度も聞いたこともないし、見たこともありません！ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ!!
Wikipediaによると
甘食（あましょく）は、日本の焼き菓子の一種。
直径5-6cmの平たい円錐形で、スポンジケーキとビスケットの中間のような独特の食感である。
明治時代に南蛮菓子の影響を受けて誕生したとされる。
地域性の強い食品で、関東地方では非常にポピュラーだが、西日本では存在さえ知らないという人が大半である。
個人経営のパン屋のほか、大手製パンメーカーでも3～5個程度の単位で袋詰めした製品を販売している。
そんな甘食が佐賀銘菓「丸ぼうろ」に似ている！ということで、甘食を求めて近所のスーパーに駆け込んだのですが売っていなかったんです(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
スーパーに行くたびにチェックしているのに、全然見ないので手に入れるのを諦めていましたが・・・
まさか秩父ぶらり旅で立ち寄った「道の駅みなの」で売っていようとは！
見た瞬間「あー！！発見！！」と興奮気味に買っちゃいました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
「道の駅みなの」で売っていた甘食にはプレーン味以外にも、紅茶味、抹茶味、チョコ味など色々な種類があったのにはビックリしました！
丸ぼうろには、味のバリエーションはないんだよなぁ。
この「道の駅みなの」で買った甘食。
じーっと何度も見ましたが、やっぱり見たことありません。
見た目は山のような形をしたマフィンに見えます。
食べてみると、外側が固くなくて柔らかいですね( ･`ω･´)
ほんのり甘いのですが、ポサポサ感はあまりしないし、佐賀の丸ぼうろと似ている感じはしません。
見た目のようなマフィンに似た味と見た目です！
甘食を食べたことがある、両親、旦那さん、ガンさん、チョロコさんにも感想を求めたところ
「この甘食は小ぶりで柔らかいね〜。昔食べた甘食は表面が固めで、ポサポサしてて、もうちょっと大きかったよ！」
とのこと。
どうやら、みんなが昔食べた甘食とはちょっと違うようだ(´・ω・`)
ただ、作ってくれた生産者の家庭では、こんな感じの甘食が昔からの味だと思われるので、家庭によって違う甘食も面白いかも♪なんて思っちゃいました(*´艸｀*)
それから数日後。
もぐもぐが会社を抜け出し、おやつを求めて近所のスーパーに行った時・・・
なんとっ！！甘食はっけーーん！(☆Д☆)ｷﾗｰﾝ
何度も何度もこのスーパーに来ているのに、甘食がやっと・・・やっとあったε-(´∀｀*)
興奮気味に買って帰ってきたもぐもぐは、鼻息を荒くしてガンさんとチョロコさんにも食べてもらい、自宅用にも買って、旦那さん、旦那さんの両親にも食べてもらいました！
両親や旦那さん、ガンさん、チョロコさんはこの甘食を見て
これこれ！このサイズでUFOみたいな円盤型！
とみんな同じ反応！どうやらこれが昔から食べている甘食のようですね！
食べてみると・・・
丸ぼうろに似てるっΣ(ﾟдﾟ)
外は丸ぼうろほどの硬さはないですが、素朴な味、ほんのりとした甘さは、丸ぼうろと変わらないっ！
ちょっとポサポサした食感がしますが、これも丸ぼうろと同じような食感。
これ(・∀・)ｲｲﾈ☆
お茶が欲しくなるようなポサポサ感ですが、決して嫌な感じはないですね！
素朴な味が無意識に「もう１個食べよ〜」と思わせてくれるような美味しさなんです。
福岡出身のもぐもぐが昔から慣れ親しんだ佐賀の丸ぼうろ。
関東出身のみんなが昔から慣れ親しんだ甘食。
形や食感は少し違いますが、味は似ています( ･`ω･´)
丸ぼうろが食べたくなったら甘食！
もうちょっと甘食を頻繁に売って欲しいなぁ・・・と思いながら、ざわわ様がコメントしてくれていた「たまごパン」も必死こいて探しているもぐもぐであった。
「たまごパン」どこにあるんだー！！！ヽ(`Д´)ﾉ もぐもぐ
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コメント
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関東限定とは～
まったく思いませんでした～ただ懐かしの味というかノスタルジーな食べ物のイメージで～
意外と食文化奥が深いですね～。
たまごぱんもノスタルジックな食べ物です～とりよせてくださいｗ
-
Re: 関東限定とは～
>>1
ざわわ様、コメントありがとうございます(*￣(ｴ)￣*)
「甘食」というのはこちらに来て初めて見聞きしましたが、「甘食って何？」と聞くと、ガンさんもチョロコさんも目をまんまるにして「えー！！知らないのっ？！」という反応でしたΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
甘食＝全国区だと思っていたそうなんです！
たまごパンを探し求めて、またさまよい歩きます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
