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埼玉B級ご当地グルメ王決定戦出場履歴

第1回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 in 行田 第4位

第2回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 in ソニックシティ 出場

第4回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 in ソニックシティ 第5位

第6回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 in ソニックシティ 第8位

第8回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 in 埼玉スタジアム 出場


熊谷雪くま



熊谷雪くまとは?

熊谷雪くまの誕生

「雪くま」は、熊谷のおいしい水から作った貫目氷を雪のようにふわふわに削り、お店ごとにオリジナルのシロップを使用したかき氷です。

全国的に知られる真夏の暑さとおいしい水で有名な熊谷で、暑さを元気に乗り切れるよう、かき氷をブランド化したものです。



雪くまの特長

一般的なかき氷との一番の違いは「食感」です。氷の粒がジャリジャリと口の中に残るかき氷と違い、「雪くま」はふわふわ感のある昔ながらの削り方にしているため、口に入れると淡雪を食べたときのようにふわっと溶けてなくなります。

「雪くま」を提供するには
 1.熊谷のおいしい水を使った貫目氷を使っていること
 2.氷の削り方に気を遣い、雪のようにふんわりした食感であること
 3.オリジナルのシロップや食材を使っていること

の3つの条件があるので、お店ごとに味が違うものがありますので、飽きずに楽しめますね!