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埼玉B級ご当地グルメ王決定戦出場履歴

第7回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 in 加須 出場


久喜梨入カレーライスとは

埼玉県の県東部に位置する久喜市は、豊水、幸水、二十世紀、新高などの梨の産地なんです。
特産品の梨を使ったグルメとして「久喜梨入カレーライス」が開発されました。



もともとスパイスが効いていて味が強いカレーに、繊細な味がする梨が合うのか!?と思うのですが、カレーの中に梨のピューレが入っていて、食べると「ザラザラ」とした梨の食感を少し感じます。


梨をカレーに入れることで、甘みとコクのあるカレーに仕上がっているそうです。